米もうまいけどやっぱり麺もうまい! そんな中国の麺の世界をご紹介します(^^)/ 面? 牛肉面 鸡肉面 鸡蛋面 「面」ってなんやねん!! と思ってしまうかもしれませんが、中国では「面=麺」なのです。 その中で最もスタンダードなのが 牛肉面です! 「肉どこ…
ふと思ったので書いて見る事にします。 普段五感の中で一番使ってるのは視覚かなと思うのですが、何か思い出す時には その時の臭いや音を感覚として思い出すものなのかなと思いました。 例えば小学校の頃長期休みに毎回行くのが楽しみだった、ばあちゃん家の…
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